Nhắc đến đặc sản Cà Mau, nhiều người thường nghĩ ngay đến món khô cá ngát. Cũng vì thế mà thắc mắc khô cá ngát có ngon không đã được khá nhiều khách du lịch quan tâm khi có ý định mua về làm quà mỗi khi đến Cà Mau. Ngay bây giờ, bạn hãy cùng LUG khám phá về món đặc sản nổi tiếng này và những địa chỉ mua uy tín nhé!
Khô cá ngát có ngon không? Giới thiệu chung về món đặc sản
Cá ngát được biết đến với đặc điểm ít xương nhiều thịt, sống tập trung ở các tuyến sông, ao đầm và rừng ngập mặn Cà Mau. Loài cá này thuộc dòng da trơn với vị thịt thơm béo và lượng mỡ không quá nhiều. Khi phơi khô, cá ngát có độ dẻo vừa phải, hương vị béo ngậy được giữ nguyên và có thể bảo quản để dùng trong thời gian dài.
Từ khô cá ngát, người dân địa [phương đã chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon như chiên, nướng, nấu canh,... Hiện nay, khô cá ngát đã trở thành món đặc sản quen thuộc của khách du lịch mỗi khi đến Cà Mau.
Tìm hiểu thêm: 4 khách sạn Cà Mau 3 sao lý tưởng
Địa chỉ mua khô cá ngát uy tín tại Cà Mau
Nếu bạn có dịp đến Cà Mau du lịch và muốn mua khô cá ngát làm quà nhưng chưa biết địa chỉ ở đâu bán ngon, hãy tham khảo 3 cửa hàng sau:
- Chợ Tắc Vân: Địa điểm này nằm tại số 145 Ấp 2, QL1, Tắc Vân, tỉnh Cà Mau. Nơi đây tập trung mua bán các mặt hàng và ẩm thực vùng miền, có nhiều cửa tiệm bán khô cá ngát. Chợ hoạt động tấp nập vào ban ngày từ 5h00 - 9h00 sáng.
- Cửa hàng Đặc sản chợ Cà Mau: Nằm tại địa chỉ 471 Lê Văn Sỹ, phường 7, thành phố Cà Mau. Cửa hàng mở cửa từ 6h - 18h hàng ngày, ở đây có bán nhiều loại khô cá ngát rất ngon, đóng gói sạch sẽ và nhiều loại đặc sản Cà Mau nổi tiếng.
- Vựa tôm khô Thành Chinh: Tọa lạc tại địa chỉ số 33 đường Phan Bội Châu, phường 7, thành phố Cà Mau. Bạn có thể đến cửa hàng để mua trong khoảng thời gian từ 6h00 - 21h00 hằng ngày. Bên cạnh thực phẩm chính là tôm khô, Thành Chinh còn có bán rất nhiều loại khô cá đặc sản chất lượng của Cà Mau, trong đó có khô cá ngát.
Tóm lại, khô cá ngát có ngon không còn tùy thuộc và khẩu vị và cách chế biến của mỗi người. Nếu có cơ hội, bạn hãy thử một lần thưởng thức món ăn này và mua về làm quà tặng người thân. Nếu trên hành trình khám phá vùng đất Cà Mau của bạn chưa chuẩn bị hành trang đầy đủ, hãy truy cập LUG.vn để lựa ngay cho mình những mẫu vali, balo hoặc phụ kiện du lịch cần thiết cho chuyến đi nhé!