Châu Đốc, thành phố sôi động của tỉnh An Giang, không chỉ nổi tiếng với những ngôi chùa Khmer linh thiêng mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon độc đáo. Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà ý nghĩa để gửi tặng người thân, bạn bè, thì Châu Đốc chính là điểm đến lý tưởng. Hãy cùng khám phá những đặc sản nổi bật của vùng đất này nhé!
1. Mắm Châu Đốc
Mắm Châu Đốc là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất này. Mắm được chế biến từ nhiều loại cá tươi ngon như cá trèn, cá linh, cá thái,... Mắm Châu Đốc mang đến hương vị đậm đà, khó quên. Món mắm này được lên men tự nhiên, kết hợp với các loại gia vị tạo nên một hương vị đặc trưng, kích thích vị giác. Đây là đặc sản Châu Đốc thường được dùng để chấm rau sống, kho thịt hoặc làm gia vị cho nhiều món ăn khác.
2. Khô cá Châu Đốc
Châu Đốc nổi tiếng với nhiều loại khô cá rất ngon như khô cá sặc, khô cá tra, khô cá lóc... Có thể nói, đây là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người địa phương mà bạn có thể mua về làm quà tặng. Khô được phơi nắng tự nhiên, giữ nguyên hương vị thơm ngon đặc trưng của vùng sông nước. Loại đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như kho tiêu, nướng, rim me,…
3. Đường thốt nốt
Đường thốt nốt được làm từ hoa của cây thốt nốt, có vị ngọt thanh mát, rất tốt cho sức khỏe. Đường thốt nốt được sử dụng để làm các loại bánh kẹo, pha chế đồ uống hoặc dùng trực tiếp với vị ngọt dịu đặc trưng, có thể bảo quản lâu để mua về làm quà. Đặc biệt, loại đường này còn được biết đến với nhiều công dụng trong làm đẹp và chăm sóc sức khỏe.
Tham khảo thêm: Châu Đốc có gì ăn? Gợi ý 5 món ngon đáng để trải nghiệm
4. Cốm dẹp - Món ngon đặc sản của người Khmer
Cốm dẹp là món ăn truyền thống của người Khmer, được làm từ gạo nếp thơm. Món đặc sản này có vị ngọt nhẹ, thơm lừng và thường được ăn kèm với nhiều món mặn ngọt khác nhau. Cốm dẹp không chỉ là món ăn ngon mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc của người dân địa phương. Cũng vì thế, đây là món đặc sản Châu Đốc làm quà mà nhiều người thường lựa chọn.
5. Bánh phồng Phú Mỹ
Bánh phồng Phú Mỹ được làm từ bột gạo, một nguyên liệu phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Đây là món đặc sản có lịch sử lâu đời, thường được người dân địa phương làm để phục vụ trong các dịp lễ hội, đám tiệc hay làm quà biếu. Với hương vị thơm béo đặc trưng, bánh phồng Phú Mỹ có thể được ăn trực tiếp như một món ăn vặt, hoặc dùng kèm với các món ăn khác như cháo hay các loại nước chấm.
Trên đây là các món đặc sản Châu Đốc làm quà nổi tiếng nhất mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy và mua khi đặt chân đến đây. Ngoài thông tin về các món ăn đặc sản, LUG.vn sẽ thường xuyên cập nhật nhiều thông tin du lịch khấc về tỉnh thành này, bạn hãy thường xuyên theo dõi để cập nhật nhé! Nếu cần mua vali chất lượng cao giá tốt, hãy liên hệ chúng tôi qua Hotline 18006646 để được tư vấn miễn phí.
