Châu Đốc, thành phố biên giới của tỉnh An Giang, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan sông nước hữu tình mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sản lạ miệng, thơm ngon. Đến với Châu Đốc, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn mang hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước. Cùng LUG khám phá Châu Đốc có gì ăn khi đến đây vui chơi trải nghiệm nhé!
1. Lẩu cá bông lau
Một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến Châu Đốc chính là lẩu cá bông lau. Hương vị chua ngọt thanh mát của nước dùng, kết hợp với thịt cá bông lau tươi ngon và các loại rau đồng, tạo nên một nồi lẩu hấp dẫn. Mỗi muỗng súp đưa lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của cá, vị chua nhẹ của me, và chút cay nồng của ớt.
Địa chỉ tham khảo để thưởng thức:
- Quán Bảy Bồng 2 địa chỉ tại 121 đường Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang.
- Lộc Vừng Quán địa chỉ tại 175 đường Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang.
2. Lẩu mắm
Bên cạnh lẩu cá bông lau, lẩu mắm cũng là một món ăn đặc trưng của vùng đất này. Hương vị đậm đà, cay nồng của mắm kho quẹt hòa quyện cùng các loại rau đồng, tạo nên một nồi lẩu hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, giúp bạn ấm bụng trong những ngày trời lạnh.
Địa chỉ tham khảo: Bạn có thể ăn thử món lẩu mắm đặc sản Châu Đốc tại Quán Lưu Luyến nằm trên đường 135 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang.
Tham khảo thêm: Đặc sản Châu Đốc làm quà ngon
3. Cá lóc nướng trui
Nếu bạn là người yêu thích hải sản, món cá lóc nướng trui tại Châu Đốc chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Với nguyên liệu chính là cá lóc tươi ngon được nướng trên than hoa, vị ngọt tự nhiên của thịt cá giữ được giữ trọn vẹn. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm lừng của cá nướng, vị béo ngậy của mỡ cá và chút cay nồng của muối tiêu chanh.
Địa chỉ: Quán Xuân Anh nằm tại 152 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc, tỉnh An Giang.
4. Bò bảy món núi Sam
Đối với những tín đồ thích ăn thịt bò, món bò bảy món núi Sam là một lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua nếu có dịp đến vớt Châu Đốc. Một mẹt đủ các món từ luộc, hấp, nướng,... sẽ cho bạn trải nghiệm tuyệt vời với từng hương vị đặc trưng khác nhau. Độ thanh ngọt tự nhiên từ thịt bò kết hợp với nhiều nguyên liệu và cách chế biến khác nhau sẽ mang đến món bò bảy món núi Sam cực hấp dẫn.
Địa chỉ: Quán Tư Thiên nằm trên QL91, Tổ 6, Khóm Vĩnh Tây, Núi Sam, Châu Đốc.
5. Gỏi bưởi khô cá lóc
Nếu chưa biết Châu Đốc có gì ăn, bạn có thể tham khảo qua món gỏi bưởi khô cá lóc để thưởng thức. Sự kết hợp độc đáo giữa vị chua ngọt của bưởi, vị mặn của cá khô và các loại rau thơm tạo nên một món ăn vừa lạ miệng vừa kích thích vị giác. Món ăn này rất được người địa phương và khách du lịch yêu thích khi tụ tập vui chơi hoặc đãi tiệc tại nhà.
Địa chỉ: Món ăn có mặt ở hầu hết các nhà hoặc quán nhậu tại Châu Đốc.
Trên đây là 5 món ẩm thực ngon và đặc trưng dành cho những ai chưa biết Châu Đốc có gì ăn. Ngoài đặc sản Châu Đốc, LUG sẽ cập nhật thường xuyên nhiều món ẩm thực lạ vị khác đến từ nhiều tỉnh thành khác nhau để bạn tham khảo và thưởng thức khi có cơ hội. Đừng quên LUG.vn luôn có những ưu đãi hấp dẫn và là đơn vị chuyên phân phối vali chất lượng cao, chính hãng, uy tín hàng đầu Việt Nam.
