Bình Định không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường của những món ăn ngon. Trong số đó, bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn là một món đặc sản hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây. Cùng LUG khám phá về nguồn gốc món bánh xèo tôm nhảy và các địa điểm đáng để thưởng thức nhé!
Nguồn gốc món bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn
Bánh xèo tôm nhảy có nguồn gốc từ món bánh xèo miền Nam nhưng được biến tấu lại để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương. Sở dĩ có tên gọi "tôm nhảy" là vì những con tôm tươi rói sẽ được đổ vào khuôn khi dầu nóng, khi mới bỏ vào chúng sẽ cong mình lại và nhảy liên tục trên mặt khuôn. Tôm càng tươi, càng to thì độ nhảy càng mạnh, tạo nên tiếng tách tách nghe rất vui tai và nhìn cũng khá hấp dẫn.
Tham khảo thêm: 10 món ăn đặc sản Quy Nhơn không thể bỏ lỡ
Những địa điểm ăn bánh xèo tôm nhảy Bình Định thơm ngon
Hiện nay, món bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn được bán khá nhiều với đa dạng mức giá khác nhau. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon nổi tiếng với mức giá hợp lý thì dưới đây là 3 địa điểm gợi ý đáng để thử.
Bánh xèo tôm nhảy Bà Năm
- Địa chỉ: Thôn Mỹ Cang, xã Phước Sơn, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định
- Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00
- Giá cả: 20.000 - 30.000 VNĐ/đĩa
Bà Năm là một trong những quán bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn đã có từ lâu đời và vô cùng nổi tiếng. Bánh xèo ở đây được làm theo công thức gia truyền, vỏ bánh giòn tan, nhân tôm tươi rói, đậm đà hương vị biển cả. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhiệt tình, chu đáo.
Bánh xèo tôm nhảy Ông Hùng
- Địa chỉ: 24 Diên Hồng, phường Lê Hồng Phong, TP. Quy Nhơn
- Giờ mở cửa: 14:00 - 22:00
- Giá cả: 25.000 - 35.000 VNĐ/đĩa
Ông Hùng là một quán bánh xèo tôm nhảy được nhiều bạn trẻ yêu thích ở Quy Nhơn. Bánh xèo ở đây có kích thước lớn, vỏ bánh mỏng, giòn rụm và nhân tôm thịt đầy đặn. Quán có không gian hiện đại, trẻ trung, rất phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè khi bụng đói.
Bánh xèo tôm nhảy Rau Mầm
- Địa chỉ: 91 Đống Đa, Tp. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
- Giá cả: 15.000 - 25.000 VNĐ/đĩa
Rau Mầm là một quán bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn có giá bình dân, nổi tiếng với bánh xèo rau mầm độc đáo. Bánh xèo ở đây có vỏ bánh mềm, xốp, nhân tôm thịt tươi ngon và ăn kèm với rau mầm thanh mát. Quán có không gian nhỏ nhắn, ấm cúng với mức giá phải chăng.
Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn là một món ăn dân dã nhưng vô cùng thơm ngon và mang đậm hương vị của biển cả. Nếu có dịp đến Quy Nhơn, bạn đừng quên thử món đặc sản này tại những quán mà LUG đã gợi ý ở trên. Một hành trình khám phá những điều mới sẽ không được trọn vẹn nếu thiếu một người bạn đồng hành chất lượng, truy cập ngay LUG.vn để chọn cho mình một chiếc vali đẹp bền với mức giá siêu ưu đãi nhé!
