Bánh mì que Hải Phòng là món ăn vặt đường phố quen thuộc nhưng lại mang một hương vị rất riêng, đã trở thành biểu tượng ẩm thực của thành phố Cảng. Với kích thước nhỏ nhắn, vỏ bánh giòn tan, nhân pate béo ngậy và chấm cùng tương ớt "chí chương" cay nồng, bánh mì que đã chinh phục biết bao thực khách.
Đôi nét về bánh mì que Hải phòng
Nguồn gốc món bánh mì que tại Hải phòng
Mặc dù không có tài liệu chính thức nào ghi lại, nhưng theo nhiều người dân Hải Phòng, bánh mì que ra đời từ sự giao thoa văn hóa giữa người Việt và người Hoa. Những chiếc bánh nhỏ xinh, giòn tan này có thể là sự biến tấu từ các loại bánh của người Hoa, được người dân Hải Phòng sáng tạo và hoàn thiện để phù hợp với khẩu vị của mình. Qua thời gian, bánh mì que đã trở thành một đặc sản riêng biệt của thành phố Cảng.
Nét đặc biệt của bánh mì que Hải phòng
Bánh mì que dù chỉ là một chiếc bánh nhỏ bé nhưng lại mang trong mình một cấu trúc hoàn hảo. Vỏ bánh giòn tan, vàng ruộm, được nướng trên than hoa, mang đến hương thơm đặc trưng khó lẫn. Bên trong, nhân pate béo ngậy, mịn màng, hòa quyện cùng vị cay nồng của tương ớt "chí chương" đã làm nên thương hiệu đặc sản bánh mì que Hải Phòng nức tiếng.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn, nhân bánh mềm và vị cay nồng của tương ớt đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Không chỉ vậy, bánh mì que còn có kích thước nhỏ gọn, rất tiện lợi để thưởng thức bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu.
Tham khảo thêm: Quán lẩu ngon Biên Hòa đáng trải nghiệm
3 quán bánh mì que Hải Phòng ngon nức tiếng
1. Bánh mì que Bà Già
- Điểm nổi bật: Hương vị truyền thống, giá cả phải chăng (Khoảng 5.000 - 7.000 VNĐ/chiếc).
- Địa chỉ: 57A P. Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Quán bánh mì que Bà Già là một địa chỉ quen thuộc của người dân Hải Phòng. Với nhiều năm kinh nghiệm, quán đã trở thành một thương hiệu quen thuộc với hương vị thơm ngon, khó quên. Vỏ bánh giòn tan, nhân pate đậm đà, kết hợp cùng tương ớt "chí chương" cay nồng tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó cưỡng.
2. Bánh mì que Ông Cuông
- Điểm nổi bật: Hương vị độc đáo, không gian ấm cúng (Giá khoảng 6.000 - 8.000 VNĐ/chiếc).
- Địa chỉ: 184 P. Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng.
Ông Cuông là một trong những địa điểm thưởng thức bánh mì que Hải Phòng đã có từ rất lâu và luôn được lòng thực khách. Bánh mì ở đây có hương vị đặc trưng, với lớp vỏ giòn rụm và nhân pate thơm ngon. Không gian quán tuy nhỏ nhưng luôn đông khách, điều đó đã nói lên chất lượng của bánh mì tại đây.
3. Bánh mì que chợ Cột Đèn
- Điểm nổi bật: Đa dạng hương vị, giá cả phải chăng (Từ 5.000 VNĐ/chiếc trở lên tùy loại nhân).
- Địa chỉ: 180 P. Nguyễn Công Trứ, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng.
Chợ Cột Đèn là thiên đường của các tín đồ ẩm thực đường phố, trong đó có bánh mì que. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều quán bánh mì que với đa dạng hương vị. Bánh mì ở đây thường có giá cả phải chăng và chất lượng ổn định, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Bánh mì que Hải Phòng là một món ăn tuy đơn giản nhưng thật sự rất đáng để bạn dùng thử. Hy vọng các địa chỉ mà LUG.vn gợi ý ở trên sẽ giúp bạn có ấn tượng tốt về món ăn đặc sản này. Nếu chưa có vali cùng đồng hành trên chặng đường khám phá nền văn hóa ẩm thực và du lịch tại các tỉnh thành, bạn hãy vào LUG.vn tham khảo nhé! Các sản phẩm được bán đều là hàng chính hãng 100%, cam kết về chất lượng và hỗ trợ chế độ bảo hành uy tín.
