Có dịp đến phố cổ, nhiều người thường tìm ngay quán cao lầu ngon ở Hội An giá bình dân để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc sản trứ danh. Không chỉ là món ăn quen thuộc của người dân Quảng Nam, cao lầu còn được xem như “linh hồn ẩm thực” của phố cổ. Nếu bạn đang chưa biết quán cao lầu nào ngon có giá bình dân ở Hội An, hãy xem hết bài viết này để tham khảo 5 gợi ý từ LUG nhé!
Đôi nét về món Cao lầu Hội An - Tinh hoa ẩm thực phố cổ
Trước khi tìm quán cao lầu ngon ở Hội An giá bình dân, hãy cùng LUG tìm hiểu vì sao món ăn này lại được nhiều du khách quan tâm. Theo người dân địa phương, món ăn này được chế biến khá công phu, sợi cao lầu sẽ được làm từ gạo ngâm nước tro củi tràm rồi hấp nhiều lần để tạo độ dai đặc trưng. Phần thịt xá xíu được ướp theo công thức riêng, khi ăn kết hợp cùng rau sống Trà Quế nổi tiếng.
Điều thú vị là cao lầu không nhiều nước như phở hay bún. Tô cao lầu chuẩn vị chỉ có một ít nước sốt sánh, vừa đủ để trộn đều các nguyên liệu. Chính sự độc đáo đó khiến du khách luôn muốn một lần thưởng thức thử món đặc sản trứ danh để trải nghiệm đúng hương vị truyền thống.
5 quán cao lầu ngon ở Hội An giá bình dân du khách nên thử
Dạo quanh phố cổ, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp nhiều quán cao lầu. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng giữ được hương vị chuẩn. Dưới đây là những quán cao lầu ngon ở Hội An được nhiều người truyền tai nhau thưởng thức.
Cao lầu Thanh
- Địa chỉ: số 26 Thái Phiên, phường Hội An, TP Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/suất
- Thời gian mở cửa tham khảo: 7:00 – 19:00
Nếu hỏi người địa phương về quán cao lầu ngon ở Hội An giá bình dân, cái tên Cao lầu Thanh thường được nhắc đến đầu tiên. Quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, sợi cao lầu ở đây dai vừa phải, thịt xá xíu cắt dày, thấm vị đậm đà đã tạo ra hương vị chất lượng thuyết phục nhiều khách hàng và du khách. Giá mỗi tô khá mềm, chỉ khoảng vài chục nghìn nên phù hợp với cả du khách lẫn sinh viên.
Tham khảo thêm: Phố cổ Hội An và 1001 điều bạn nên khám phá
Cao lầu Hội An Trung Bắc – Đậm đà hương vị lâu đời
- Địa chỉ: số 87 đường Trần Phú, phường Hội An, TP Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ/suất
- Thời gian mở cửa tham khảo: 9:00 – 21:00
Một quán cao lầu ngon ở Hội An giá bình dân khác mà bạn nên thử là nhà hàng Trung Bắc. Đây là địa chỉ ẩm thực lâu đời, được nhiều du khách quốc tế ghé thăm. Cao lầu ở Trung Bắc được chế biến theo phong cách truyền thống. Thịt xá xíu thơm, phần nước sốt sánh nhẹ và sợi cao lầu có độ dai đặc trưng. Không gian quán rộng rãi, mang nét cổ kính đúng chất phố Hội.
Nếu muốn thưởng thức cao lầu trong không gian đậm chất xưa, đây là lựa chọn phù hợp cho du khách vừa ăn cao lầu ở Hội An vừa tận hưởng không khí phố cổ.
Cao lầu Bá Lễ
- Địa chỉ: số 49/3 đường Trần Hưng Đạo, phường Hội An, TP Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 40.000 - 180.000 VNĐ/suất
- Thời gian mở cửa tham khảo: 11:00 - 22:00
Quán cao lầu Bá Lễ, nhiều người sành ăn chắc chắn không thể bỏ qua. Tô cao lầu tại đây được đánh giá là nổi bật bởi phong cách chế biến khác biệt với các quán cao lầu trước. Phần thịt xá xíu được chế biến mềm, thơm và được tẩm ướp khá đậm đà, sợi cao lầu vàng óng được lựa chọn từ những loại chất lượng nhất tạo nên sự khác biệt trong hương vị mới về cao lầu.
Nhờ vị trí gần khu phố cổ nên quán luôn nằm trong danh sách địa chỉ ăn cao lầu Hội An được du khách ghé thăm nhiều.
Cao lầu Bà Bé - Quán cao lầu trong chợ Hội An cực kỳ nổi tiếng
- Địa chỉ: số 19 đường Trần Phú
- Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ/suất
- Thời gian mở cửa tham khảo: 14:00 – 22:00
Nếu muốn trải nghiệm ẩm thực đúng chất địa phương, bạn nên ghé quán cao lầu Bà Bé trong chợ Hội An. Quán chỉ là một gian nhỏ trong khu chợ nhưng luôn đông khách nhờ sự nổi tiếng của tô cao lầu ở đây đầy đặn, nhiều thịt và rau sống. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ vị đậm đà của thịt xá xíu cùng sợi cao lầu mềm dai. Điều đặc biệt là giá rất “dễ chịu”, đúng chuẩn quán cao lầu ngon ở Hội An giá bình dân mà du khách nào cũng muốn thử.
Cao lầu Không Gian Xanh Hội An
- Địa chỉ: số 687 đường Hai Bà Trưng, phường Hội An, TP Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 40.000 – 85.000 VNĐ/suất
- Thời gian mở cửa tham khảo: 10:00 – 22:00
Nếu thích vừa ăn ngon vừa có chỗ ngồi thoải mái, Không Gian Xanh cũng là một quán rất đáng để đến thưởng thức món cao lầu tại Hội An. Đúng như tên gọi, quán được thiết kế với nhiều cây xanh, tạo cảm giác thư giãn và dễ chịu. Tô cao lầu ở đây được trình bày đẹp mắt, thịt xá xíu thơm, sợi mì dai và rau sống tươi. Nhiều du khách đánh giá đây là địa điểm lý tưởng để vừa thưởng thức đặc sản Hội An vừa nghỉ chân sau khi dạo phố cổ.
Tìm một quán cao lầu ngon ở Hội An giá bình dân không quá khó nhưng để thưởng thức đúng hương vị truyền thống thì bạn nên chọn những địa chỉ được người địa phương yêu thích. Mỗi quán mà LUG gợi ý ở trên đều mang một nét riêng nhưng vẫn giữ trọn hương vị đặc trưng của cao lầu phố Hội. Đừng quên chuẩn bị chiếc vali thật chất lượng tại LUG và bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực thật trọn vẹn nhé!
