Ẩm thực Sài Gòn không chỉ nổi bật với phở, bánh mì hay hủ tiếu, cơm tấm cũng là một món ăn đường phố tiêu biểu mà người dân thành phố và du khách đều yêu thích. Một dĩa cơm tấm đủ đầy với cơm tơi, sườn nướng thơm, mỡ hành, dưa chua, nước mắm chuẩn đủ để làm ấm bụng vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ quán cơm tấm ngon, đúng gu tại Sài Gòn, dưới đây là một số gợi ý “ruột” từ các bảng xếp hạng quán được tìm kiếm hàng đầu.
Cơm tấm Ba Ghiền
Địa chỉ: 84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận.
Mức giá dao động: khoảng 85.000 – 150.000 VNĐ / phần.
Nói đến cơm tấm Sài Gòn, rất nhiều người nghĩ ngay đến Ba Ghiền — quán từng được vinh danh bởi Michelin và nổi tiếng với phần sườn “khổng lồ” (400–500 g) nướng thơm, mềm, thấm đều gia vị. Một phần ăn ở đây thường rất “đã miệng”, phù hợp với những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị cơm tấm chuẩn Sài Gòn. Cơm mềm dẻo, sườn mọng nước, nước mắm ngon đúng điệu — Ba Ghiền luôn là điểm đến lý tưởng, đặc biệt nếu bạn muốn một bữa ăn no nê với chất lượng cao.
Cơm tấm Nguyễn Văn Cừ
Địa chỉ: 74 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, TP.HCM.
Mức giá dao động: khoảng 90.000 VNĐ trở lên; với món đặc biệt có thể đến ~150.000 VNĐ.
Đây là một trong những quán cơm tấm được nhiều người lựa chọn khi tìm kiếm hương vị cơm tấm đậm chất Sài Gòn. Sườn tại quán được tẩm ướp đậm đà, nướng vừa tới, không bị khô; cơm dẻo mềm, nước mắm ngon, ăn kèm đủ tóp mỡ, dưa chua, tạo nên bữa ăn cân đối và hài hòa. Không gian quán thường đông khách — điều này vừa là điểm cộng cho độ “được nhiều người tin tưởng”, vừa là lời khẳng định cho hương vị ổn định qua thời gian.
Cơm tấm Bãi Rác Sài Gòn
Địa chỉ: 77 Lê Văn Linh, Quận 4, TP.HCM.
Mức giá dao động: khoảng 50.000 – 100.000 VNĐ / phần tuỳ món.
Nếu bạn tìm một quán cơm tấm với phong cách đơn giản, đậm chất đường phố Sài Gòn, Bãi Rác là lựa chọn không tồi. Quán nổi bật với phần cơm tấm nấu từ gạo tấm vỡ, cơm vừa chín tới, tơi mềm, không bị khô. Sườn nướng theo công thức truyền thống, bên ngoài vàng nâu, bên trong giữ độ ẩm và vị ngọt tự nhiên của thịt. Với món ăn đầy đặn, giá phải chăng và không gian thường đông đúc thực khách, Bãi Rác mang lại trải nghiệm gần gũi, thân thuộc cho người muốn “ăn đúng kiểu dân Sài Gòn”.
>>> Đọc thêm: 5+ quán cafe đang hot ở Sài Gòn có nhiều góc chụp đẹp
Quán Bụi Sài Gòn
Địa chỉ: 100 Thạch Thị Thanh, phường Tân Định, Quận 1 (và nhiều chi nhánh khác)
Mức giá dao động: khoảng 30.000 – 55.000 VNĐ / suất.
Quán Bụi Sài Gòn mang đến trải nghiệm cơm tấm giản dị, gần gũi với không gian hoài cổ, mộc mạc. Suất cơm thường kèm sườn miếng, chả, trứng ốp la, đủ để ăn no và ấm bụng với mức giá rất vừa túi. Phù hợp với những ai thích phong cách bình dân, dân dã mà vẫn muốn thưởng thức cơm tấm đúng vị. Với chi nhánh nằm ngay trung tâm Quận 1, Bụi luôn là lựa chọn dễ tiếp cận cho người dân và khách du lịch.
Những quán cơm tấm trên đều mang hương vị đặc trưng của Sài Gòn và chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi tín đồ ẩm thực. Nếu bạn chuẩn bị cho một chuyến khám phá thành phố, đừng quên chọn một chiếc vali chất lượng từ LUG để mang theo đồ đạc gọn gàng và tiện lợi. Ghé LUG.vn để chọn vali phù hợp cho hành trình của bạn.
